Bolu Kukus Semangka
BAHAN
- Tepung terigu 200 gr (tepung gandum)
- Gula pasir 150 gr ( bisa di tambahin klo suka manis )
- Telor 2 butir
- SP 1 sdt (serbuk penaik)
- minuman soda 120 ml ( aku pake adem sari 2 sachet )
- susu bubuk dancow 1 sachet(susu tepung)
- vanili 1/2 sdt ( serbuk vanila)
- meses secukupnya(coklat urai)
- pewarna makanan merah, hijau
Cara membuat
* mixer telor, gula, sp, dancow sampe putih/ mengembang
* setelah mengembang masukkan tepung, soda sedikit demi sedikit dgn kecepatan rendah, aduk sampe rata.
* bagi adonan menjadi 3 bagian merah, hijau, putih.
Yg merah lebih byk dan beri meses aduk rata.
* masukan ke dalam cetakan untuk adonan yg merah dulu, setelah itu yg putih di tengah, setelah itu tutup dgn adonan yg berwarna hijau. Kukus kira2 15 mnit.
Kredit: Fatin Azira https://buff.ly/3f9p6e4
Search